שאלות טריוויה על שוקולד

מאיפה מגיע השוקולד?

השוקולד מגיע מפולי עץ הקקאו, שמקורו ביערות מרכז ודרום אמריקה.

מי שתה שוקולד ראשון בהיסטוריה?

בני המאיה והאצטקים שתו שוקולד כמשקה מר ומתובל לפני מאות שנים.

מתי הגיע השוקולד לאירופה?

הספרדים הביאו את הקקאו לאירופה במאה ה-16, ושם הוסיפו לו סוכר.

מי המציא את שוקולד החלב?

דניאל פטר השווייצרי המציא אותו ב-1875, בעזרת אבקת החלב של נסטלה.

מה ההבדל בין שוקולד מריר לשוקולד חלב?

שוקולד מריר מכיל יותר מוצקי קקאו ופחות סוכר וחלב משוקולד חלב.

האם שוקולד לבן הוא שוקולד אמיתי?

שוקולד לבן מכיל חמאת קקאו אבל לא מוצקי קקאו, לכן טעמו שונה.

מה זה טמפרור שוקולד?

טמפרור הוא חימום וקירור מבוקר של השוקולד, שנותן לו ברק ופריכות.

האם שוקולד מסוכן לכלבים?

כן, החומר תאוברומין שבשוקולד רעיל לכלבים ועלול לסכן את חייהם.

למה קשה להפסיק לאכול שוקולד?

השוקולד מכיל קפאין ותאוברומין ומעורר תחושת עונג, מה שגורם לרצות עוד.

איזו מדינה אוכלת הכי הרבה שוקולד?

שווייץ מובילה בעולם, עם כ-8 עד 9 קילוגרם שוקולד לאדם בשנה.

מתי חוגגים את יום השוקולד העולמי?

ב-7 ביולי מציינים ברחבי העולם את יום השוקולד הבינלאומי.

כמה פולי קקאו צריך לטבלת שוקולד?

צריך כ-400 פולי קקאו כדי לייצר כחצי קילוגרם שוקולד.

כמה זמן לוקח לעץ קקאו להניב פירות?

לוקח לעץ הקקאו בין 3 ל-5 שנים עד שהוא מתחיל להניב פירות.

איפה מגדלים הכי הרבה קקאו בעולם?

חוף השנהב וגאנה מגדלות יחד כ-60 אחוז מהקקאו בעולם.

מה זה שוקולד בלגי?

שוקולד בסגנון בלגי, המפורסם בפרלינים האיכותיים שלו.

מי המציא את טבלת השוקולד?

ג'וזף פריי האנגלי יצר את טבלת השוקולד הראשונה בשנת 1847.

מה זה גנאש?

גנאש הוא תערובת של שוקולד מומס ושמנת, המשמשת למילוי וציפוי עוגות.

האם שוקולד מריר בריא?

בכמות קטנה יש בו נוגדי חמצון מועילים, אבל הוא עדיין עתיר קלוריות וסוכר.

באיזו טמפרטורה ממיסים שוקולד?

שוקולד נמס בחום של כ-45 מעלות, וחשוב לא לחמם אותו יותר מדי.

למה שוקולד נמס בפה?

חמאת הקקאו נמסה סביב 34 עד 38 מעלות, קרוב מאוד לחום גוף האדם.

מה זה שוקולד רובי הוורוד?

שוקולד רובי הוא שוקולד ורוד טבעי שהוצג ב-2017, העשוי מפולי קקאו מיוחדים.

כמה קלוריות יש ב-100 גרם שוקולד חלב?

100 גרם שוקולד חלב מכילים כ-530 קלוריות.

האם שוקולד באמת משפר את מצב הרוח?

השוקולד מכיל חומרים המעוררים תחושת שמחה, ולכן הוא מנחם כל כך.

מהי פרלינה?

פרלינה היא מילוי מאגוזים מסוכרים, המצאה בלגית מפורסמת.

האם שוקולד מכיל קפאין?

כן, שוקולד מכיל כמות קטנה של קפאין, פחות מכוס קפה.